- Del 12 al 14 de septiembre, productores hidalguenses exhiben y venden derivados del maguey, miel, artesanías y alimentos en Plaza Explanada Pachuca.
Con el propósito de reconocer el esfuerzo de las mujeres y hombres del campo hidalguense, este jueves fue inaugurada la exposición “Los Campos de Hidalgo” en Plaza Explanada Pachuca.
La muestra permanecerá abierta al público del 12 al 14 de septiembre, de 11:00 a 21:00 horas, ofreciendo una amplia variedad de productos derivados del maguey y otros materiales de la región. Los visitantes podrán adquirir pulque, destilados, miel, alimentos y piezas artesanales, elaborados por productores que mantienen vivas las tradiciones de sus comunidades.
Organizada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (SADER), la exposición busca difundir la calidad de lo que se produce en el estado y, al mismo tiempo, consolidar vínculos comerciales de venta directa que fortalezcan los ingresos de las familias del campo. El encuentro contempla además un programa de actividades culturales y recreativas para toda la familia.
El titular de la SADER, Napoleón González Pérez, destacó la importancia de consumir productos locales y valorar el esfuerzo detrás de cada uno de ellos, desde el cultivo hasta su transformación final.
Con el respaldo del gobernador Julio Menchaca Salazar, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural refrendó su compromiso de fortalecer la economía del campo y apoyar a quienes, con su trabajo diario, contribuyen a que Hidalgo se proyecte como una potencia agroalimentaria.