- El espacio será renovado para mejorar condiciones sanitarias y operativas en beneficio del abasto local
El Ayuntamiento de Pachuca inició un proceso de rehabilitación y regularización del Rastro Municipal, luego de recibir formalmente las instalaciones que anteriormente eran operadas por la Sociedad de Producción Rural Cárnicos de la Zona Metropolitana de Pachuca.
Actualmente se realiza un diagnóstico técnico y operativo para evaluar el estado de la infraestructura y del equipo, además de los trámites necesarios para la actualización de permisos y licencias, con el objetivo de cumplir con la normativa vigente.
En este espacio laboran 36 personas en el área operativa —quienes pertenecían a la sociedad comodataria—, así como 10 personas del comité de vigilancia adscrito a la Secretaría de Servicios Públicos Municipales. El rastro ofrece servicio a 29 introductores y mantiene un promedio diario de sacrificio de 220 porcinos y 25 bovinos, lo que lo convierte en una infraestructura clave para el abasto cárnico regional.
Entre las acciones programadas destacan:
- Impermeabilización
- Pintura interior y exterior
- Herrería y soldadura
- Rehabilitación del patio trasero
- Fumigación para el control de fauna nociva
También se trabaja en conjunto con la CAASIM para rehabilitar la planta de tratamiento de aguas residuales, con el fin de garantizar un manejo adecuado y ambientalmente responsable de los residuos.
Además, se gestionan recursos para la adquisición de una depiladora hidráulica, así como el mantenimiento general de maquinaria, que presenta un notable desgaste debido al uso continuo y la falta de intervenciones preventivas en años anteriores.